深夜食 系列28: 洋葱

寒羽御风 阅读:711 2017-02-14 23:40:53 评论:0

想在食物中寻找一种感动,就像德川家康吃到利修的梅子茶泡饭。江湖上传说有种饭叫做黯然销魂饭,吃了会黯然神伤,悄然泪下。只因加了很多洋葱。

杨宗纬的《洋葱》也唱到,如果你愿意一层一层一层的剥开我的心,你会鼻酸 你会流泪。洋葱似乎成了食物中的催泪弹。但是,似乎对我来说似乎全免疫,不管是剥还是切都没啥反应。可能正如张学友唱的感情浮浮沉沉。世事颠颠倒倒。一颗心硬硬冷冷.感动越来越少。

想来吃东西吃到热泪盈眶的屈指可数。一次是老友赌斗吃辣子鸡,只吃辣子不吃鸡。然后嗓子冒烟,热泪盈眶。之后就是芥末了。第一次吃日料,沾着酱油和芥末的刺身,一入口就打败所有味蕾,上下通透,涕泪纵横。

之后吃生蚝,就喜欢直接在蚝肉上点上酱油酌上芥末,一口吃进。然后闭嘴咀嚼。略带金属味道的腥和浓重的鲜滑细腻,伴随辛辣的冲,支通鼻腔和大脑,直下到胃。不觉已经潸然泪下,关键是嘴还得闭着,关键是还无所诉说。然后就爱上这种味,会想着一个人去来半打生蚝,然后,每只沾上酱油和辣芥末,一个个慢慢吃下去。一次次体会流泪的冲动和不自觉。黯然销魂,关键是黯然,不为外人道,关键是有泪不可述,我要说洋葱算个球,数芥末其谁。

标签:深夜食
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